老哥们指点下迷津

我本科前两年国内某个211读水利专业，后面大三走2+2来法国读了一年半的书，但是学的课跟国内毫不相干，现在快回国了本科学校突然要求做毕设，还必须是原来专业的（以前这个2+2都没人做）相当于我读了四年大学但就是不能毕业，现在被教务处催得每天焦虑已经抑郁症住院了，自己也不太想回国浪费两年时间重造了。我也不太喜欢STEM专业，就想当个烘培师之类的，家里能给最多20个金币，不知道下一步怎么办，现在感觉是不是可以休学然后去加国读college，我法语有大概B1水平，但听说是不是保证金要求还挺高的，不知道这条路走不走得通。