香港身份，29岁，学历不高，耽误的时间有点长，run专业与国家的选择？

观察了一段时间，还是在这提问下，因为个人情况比较特殊，个人的学历、发展、资产都是在大陆的：

个人已经是香港永久居民身份了，29岁，原本本科是口腔专业的，但是在校内受到人格侮辱，大三休学，学业上算是gap了5年，但是这5年没闲着，有三段工作经历，虽然不是和专业相关的，现在两条路：

1、花3年或更久时间，继续修完内地本科学历，出国读研想办法留下；

2、要么现在拿高中学历申外国大学，走留学-工作-入籍路线。

我个人做过功课，更倾向于2号方案，但是我的担忧是，有中介不知是吓我还是怎么，说我中断学业这么长时间，国外大学会怀疑我的学习能力从而拒绝我的offer？

我个人不喜欢1号方案，因为相当于掏钱自学买学位，国外还不认这个口腔本科学历，我听朋友说过，我们口腔的出去，可能顶多做个主治医生的助手而已，要转正好像不仅学费昂贵，要求还高blablabla

预算，资产足够让我完成留学，但是如果以EB5那1.05m投资移民费用为标准，又差一截；

现在考虑澳洲的避风港计划，485visa——189visa，但是这两个月澳洲对留学生的政策一直在收紧，也在犹豫，之前想走的时候，加拿大的救生艇streamA已经结束了，现在我这种情况已经完全不知该往哪走了，欧洲？日本？美国？各位有什么能给的意见么

暂时想到这些，有遗漏的信息再补充