我知道是要服务员给你领座位,但是有一次去的时候店里太忙我在门口站半天没有服务员接待,我寻思自己进去找个位置坐吧,然后结果马上要坐下去了过来个服务员把我逮走了给安排到了角落里

Comments

提高餐桌利用率,服务员能一眼看出你是吃完就走,还是点个drink bar 坐一下午的

角落还好,就怕给我放在一桌女初/高中生旁边,吵得没法吃饭

我看到学生就会想起自己做题蛆的过去然后破防

哈哈,她们还不给人面子,就算是日本40左右的半过气男明星她们也不鸟,对着镜头还嫌弃人家年龄大,长得一般,特别真实,笑死

营收最大化,看过萨莉亚的经营故事,连服务员用拖把往哪里拖,拖几下都是精心计算过的,不得不说,日本的生产管理就是牛

因为萨莉亚很便宜啊,你花的钱不包括选座费,餐位甚至是免费给你提供的,你去个一万一顿的会员制ランチ,办个卡可以选个喜欢的位置做一个月。

不知道,ファミレス一般都是服务员给你指定位置。

要学会威胁服务员,他只要让你坐在不想坐的位置上,你就站在桌子上拉屎,溅的他满脸是粪。

ファミレス但凡人多时间短都会指定坐席的,人少时间段都随便做,跟サイゼ没什么关系

為了提高翻台率

[removed]

すかいらーく的店去多了吧

这家公司才都是平板点餐随便坐

分地儿分时段,人少能直接坐的

你可以问他 我想坐这行不行? 人不多的话都会听你的。

至于为什么要安排领座位,这就是西餐厅传统了。

看在便宜的份上,吃完就走吧

要学会威胁服务员,他只要让你坐在不想坐的位置上,你就站在桌子上拉屎。

我也纳闷,一般都是fine dining才有领座服务,可能太君人力也不值钱吧

桌子大小一致?

每个店不同规矩,又不是让你去厕所吃没啥可奇怪的。

你喜欢去厕所吃?