书接上回,在某连锁快餐店面试成功之后,我于昨天分别进行了两小时和四个半小时的排班工作。

别的店什么情况我不了解,但我这个店是要求多任务,高并发的,并不是只干洗碗/炸物等等,厨房里三四个人团团转,由于我是新人,主要承担简单的制作沙拉的工作,第一天副店长指挥我做沙拉:用一个铁碗盛满蔬菜丝,浇上某种酱15克和蛋黄酱30克,撒三次芝麻后镶嵌一颗小西红柿,酱和菜的数量不可以过多。演示一次后由我自己来做,副店长站在旁边边看边催。"ゆっくりしないて、10秒で作り出しで目指してください。”…随后让我看菜单并记忆,旁边的尼泊尔/印度人开始指导我各种用品和薯条的做法,并告诉我最好用纸记下来。

第一天由于是新人,只上了两个小时,初步了解了厨房工作的运营规律,第二天原计划2000-2300时,结果店长打电话说能否提前出勤,遂早去了一个小时。

这次真是见识到了到底是怎么个忙法,随着逐渐进入晚餐时间,订单像潮水一样涌来,我不仅要关注面前的订单纸,还要观察其他制餐位置的沙拉配菜需求,有时甚至需要一口气制作十个沙拉,前台时不时催单,最忙的时候店长甚至也要上手帮忙!

约一个小时后,一个越南大哥来了,他简单问了我的国籍和名字,就告诉我现在我要和他学习数种菜的做法,有了上次的经验,我特地带了一个本子记录,其中包括披萨,带酱面条,炸鱿鱼/薯条/第二种沙拉等,一些复杂的菜越南大哥也不知道,只能求助店长。

我边看他演示边记录,一会儿又被派去刷碗和分类餐具,时不时要问别人这个放在哪里,连渴了喝水都忘记了

本以为11点闭店就是下班,结果还要清扫厨房和处理剩余餐具,都搞好已经是十一点半了…


sasapaz · 2024-10-31 17:28:45 UTC · +2 · luq73pl ·

惨 听起来很累 收入高吗

Maleficent_Hall_820 · 2024-10-31 17:31:21 UTC · +7 · luq7m3f · OP ·

不高,1200

同住sharehouse 的日本小哥听了告诉我这是个not good not bad的工资

Ok_Story3626 · 2024-11-01 00:46:55 UTC · +2 · lusbtsd ·

不错了,我语校那会足立区时给1050

Maleficent_Hall_820 · 2024-10-31 17:30:31 UTC · +21 · luq7g4q · OP ·

和我一同工作的人来自各国各地,孟加拉,越南,尼泊尔,蒙古,缅甸等等

大家看起来都比较好相处,我问同事哪里有水喝,却被另一个越南妹把我的杯子拿走了,我以为她错以为我不知如何分类她代为处理,没想到她拿了一杯水回来给我🥹另外我制作沙拉少放了几次芝麻,她也数次提醒了

另外一位看起来是缅甸人和我搭话问我哪里人,我告诉他之后,他说自己有来自哈尔滨和上海的中国朋友,快下班时休息室聊天,他笑着说了“你好“,接着却说了“傻逼“(当然是开玩笑的语气) ,我问他从哪里学的,结果他说人哈尔滨的朋友告诉他的…

Acceptable-Fox-8161 · 2024-11-01 15:43:45 UTC · +5 · luvfq7d ·

东baby特有的背后捅一刀。

AutoModerator · 2024-11-01 15:43:45 UTC · +1 · luvfq85 · Mod ·

哎,想吃人均3000円铁锅炖了,有友友一起去吗,池袋西口(北)集合

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Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 15:53:49 UTC · +3 · luvhnoj · OP ·

不好意思我表述的可能有问题:

我想说的是我遇见过许多这种接触一门新语言时首先想了解这门语言中脏话表达的有趣现象

而不是那个人把“傻逼”当成了问候用语教给不懂中文的外国人

Acceptable-Fox-8161 · 2024-11-01 17:41:41 UTC · +1 · luw2dtt ·

上来就 你好,傻逼。这实在是有点。

AutoModerator · 2024-11-01 19:13:23 UTC · +1 · luwk122 · Mod ·

你被举报了,お着付け下さい,本鼠马上叫mod来处理

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AutoModerator · 2024-11-01 19:14:06 UTC · +1 · luwk5yb · Mod ·

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AutoModerator · 2024-11-01 19:14:01 UTC · +1 · luwk5cm · Mod ·

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Maleficent_Hall_820 · 2024-10-31 17:43:07 UTC · +13 · luq9w27 · OP ·

另外根据我目前得到的信息来看:我本周排班9小时,下周预计13.5小时,同时认识的朋友在饮食店每周16小时左右 假设我时给1200 每周13小时,那一个月最多也只能有62400日币的收入,这还是有n2的我花三个月才找到的工作

而且四个小时已经很累了,4*7全打满且不说人家给不给你排这种班,每天都打工,精力恐怕也严重受损,影响继续考学/日语学习/就职等

虽然根据地区不同,时给,工作机会多少也不一样,共产党的统治也越来越严苛,但是我提请本sub的各位注意,不要轻易的在没有日语基础/一定积蓄/不能吃苦的条件下贸然前往日本半工半读,这样非常容易出现各种问题!一定要事前详尽的调研了解,在进行下一步行动!

fudolana · 2024-10-31 19:21:12 UTC · +9 · luqspqy ·

感谢分享,话说这也太牛马了点。。。。除了刷盘子应该还有别的活做吧

Ok_Story3626 · 2024-11-01 00:47:46 UTC · +3 · lusbyhf ·

アルバート能有啥好工作,最好的也就便利店了,剩下的进厂,刷盘子,啥都有。

Ok-Music8362 · 2024-10-31 19:29:48 UTC · +1 · luquboi ·

可以,没去刷碗就知足吧!

Keal_NaNiWa · 2024-11-01 00:43:07 UTC · +1 · lusb82y ·

op是在大阪吗,我刚来大阪一个月,找了几个便利店都没采用。其中一个邮件问了我的希望出勤时间,我回答了,店长好几天没回信。我以为店长没收到邮件,特意去店里询问了一下是否收到回信,结果店长表示面试机会也不给。

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 02:01:18 UTC · +1 · lusnl00 · OP ·

看我上一条帖子

Keal_NaNiWa · 2024-11-01 02:17:28 UTC · +1 · lusq0vb ·

谢谢,我看了你之前的帖子,你提到了关系口音,所以我想知道op是不是在大阪。我语校的朋友和我说东京打工更好找一些。便利店找不到的话,我也打算去餐饮业打工了。

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 07:41:29 UTC · +1 · lutp41l · OP ·

你一直追问我的位置说实话我有点不安,假定你不是晶哥的情况下,你可以参考我上一个帖子中便利店的面试情况。

就我个人经历来看,便利店是一种较轻松,工资不高,且不是很好找的工作,我认识的土耳其兄弟口语相当流利,然而去便利店面试也被拒绝了。在社媒上看到N4就能打便利店的情况,幸存者偏差的概率很大

相对于东京这种特大城市而言,其他地区的工作机会是可以想定的没那么多的。我上一个帖子没说的是还有很多我投了个人信息但是没有任何回信的招工,另外面试失败了就当练习日语了,不要太过灰心,我和其他人聊天,他们也提到最近外国人找工作的越来越多,变得卷起来了。

Keal_NaNiWa · 2024-11-01 07:58:39 UTC · +0 · lutqi82 ·

我没有想查你具体位置的意思。在你回复我之前,我就看过op打工篇1。在你回复我后我又看了你其他帖子。所以我后面回复说明了,我第一次问你是不是在大阪。同时,非常谢谢op提供的情报,我意识到个人口语水平确实不够,便利店工作没那么好找。所以现在已经打算寻找其他工作了。

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 08:04:12 UTC · +2 · lutqygr · OP ·

好的,实在不好意思,在国内生活活那么长时间,让我变得太多疑了🥹

祝你早日找到合适的工作

Keal_NaNiWa · 2024-11-01 08:17:42 UTC · +2 · luts1ll ·

没事,在红迪有防范晶哥的意识是很正常的,最近本sub的人也越来越多了。谢谢op的情报还有祝福。也祝你一切顺利。

Ok_Story3626 · 2024-11-01 00:49:07 UTC · +9 · lusc65j ·

顶,非常真实的经验,很多人觉得来了日本嗯打工就完事了,事实上アルバート也不是那么容易找的,所以赴日初期资金储备尽可能充足一些。

tonihon233 · 2024-11-01 02:47:42 UTC · +1 · lusui25 ·

不知道兼职能不能找到酒店清扫啊,感觉打扫卫生还简单点,主要是没有快餐那么急

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 07:41:51 UTC · +3 · lutp53n · OP ·

也有 只是我没试过

TsungHao · 2024-11-01 07:21:41 UTC · +1 · lutninn ·

op是专门还是修士?如果考虑进去学费,可以自给自足吗?

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 07:24:20 UTC · +2 · lutnqcf · OP ·

语校墩子,就目前的收入估计,自给自足是远远不够的。

TsungHao · 2024-11-01 07:28:16 UTC · +4 · luto1pe ·

感谢,期待您继续分享接下来的历程🫡

Maleficent_Hall_820 · 2024-11-01 07:30:23 UTC · +2 · luto7xm · OP ·

共勉🫡

AdRich6067 · 2024-11-03 17:12:19 UTC · +1 · lv7fj0b ·

越南妹太好了 哎