- Author: blue_ssubmarine
- Created: 2025-06-19 15:47:26 UTC
- Score: 23
- ID: mynemz5
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精制碳水、糖、乳制品都是升高血糖，促进炎症的，勉强说的过去？不知道植物油什么说法。
- Author: Aware-Floor6447
- Created: 2025-06-19 15:50:17 UTC
- Score: 4
- ID: mynf8eh
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omega-6太高，尤其是种子油
- Author: Infamous-Rice-1102
- Created: 2025-06-20 02:59:55 UTC
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- ID: myqwxna
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不饱和脂肪酸不是好脂肪酸么
- Author: Lapis11385
- Created: 2025-06-19 16:08:51 UTC
- Score: 5
- ID: mynj2iv
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也是ω-6多不饱和脂肪酸促进炎症
- Author: Delicious-Gene-8736
- Created: 2025-06-20 15:24:37 UTC
- Score: 1
- ID: mytrikd
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麩質對有乳糜瀉（celiac disease）或麩質敏感症的人才會促進炎症，普通人不會。（另外，燕麥麩質不多）
- Author: schmitt_yamasaki
- Created: 2025-06-19 16:17:23 UTC
- Score: 2
- ID: mynktl5
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小麦不至于吧，加个果葡糖浆玉米糖浆差不多
- Author: a4840639
- Created: 2025-06-19 22:34:37 UTC
- Score: 3
- ID: mypng8h
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不吃小麦（gluten）在美国非常流行，有的人是真过敏吃不了，但应该也有很多并不过敏也不吃的
- Author: ihavetolduv-v
- Created: 2025-06-19 17:53:58 UTC
- Score: 4
- ID: myo4ij8
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属于极端抗炎饮食流派了……
- Author: Agitated_Grape_3247
- Created: 2025-06-19 20:55:45 UTC
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- ID: myp4eh5
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sounds extreme? no. in other words
he is just keto diet enjoyer lol
- Author: baizuobudehaosi
- Created: 2025-06-19 22:31:34 UTC
- Score: 9
- ID: mypmwiw
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总体来说没问题，21世纪三大白色恶魔：白米，白面，白糖
这三种超高碳水的物质，在工业化完成之前，能够确保能量供给，是维持生产力的重要食物。
但是，现代社会，除了黑非洲以外的绝大多数国家，特别是发达国家和中等收入国家，营养过剩（准确的来说是糖分，也就是碳水摄入过剩）才是最严重，最致命的问题。
- Author: Delicious-Gene-8736
- Created: 2025-06-20 15:36:19 UTC
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- ID: myttygp
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白米不是大問題，只是小問題（血糖上升快），因為算是原型食物。
你說的營養過餘，本質是重加工食物可能會影響大腦中與食慾和飽足感相關的激素，飢餓素(Ghrelin) 和瘦素(Leptin)，導致大腦發出更多的飢餓信號。
導致過量進食，如果吃原型食物，通常不會過量進食。（因為大腦感覺很飽）
引申了一個奇怪的問題：營養過餘很可能是部分營養過餘（碳水化合物，糖，鹽），同時缺乏部分營養，例如纖維。
- Author: Pipiboii
- Created: 2025-06-20 01:00:06 UTC
- Score: 5
- ID: myqcoav
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说白了就是不要多吃精制碳水，就这么简单
- Author: Quaso_is_life
- Created: 2025-06-20 01:02:26 UTC
- Score: 1
- ID: myqd2s7
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完全沒說法，會信的怕不是沒碰過書
- Author: 87allen
- Created: 2025-06-20 04:12:53 UTC
- Score: 5
- ID: myr7qzf
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小麥和乳製品要看吧，歐洲吃麵包也吃乳酪，但人家糖尿病那些的發生率不高，精緻澱粉與不均衡飲食結構可能才是元凶。
- Author: Competitive_Back2961
- Created: 2025-06-20 04:34:22 UTC
- Score: 1
- ID: myranxr
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问问写这些的人能活多久啊
- Author: sbolic
- Created: 2025-06-20 20:25:04 UTC
- Score: 1
- ID: myvhdh2
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似是而非真假难辨的东西。最关键的是不要从宣传这类思想的渠道去获取信息。
- Author: ExcellentFox6
- Created: 2025-06-20 23:39:24 UTC
- Score: 2
- ID: mywh6al
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甜食確實不該多吃，其他三個有點魔怔了
- Author: Yasashikunai_Suisei
- Created: 2025-06-21 02:52:26 UTC
- Score: 1
- ID: myxc7l1
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戒氧吧還原您